試題詳解

58. 某食品加工廠生產含過敏原的豬肉貢丸與不含過敏原的豬肉貢丸，依據目前的法規要求， 下列敘述何者恰當？
(A)不管含不含過敏原，豬肉貢丸以同一條生產線生產，故均需標示過敏原
(B)不含過敏原之豬肉貢丸也要強制標示方符合法規要求
(C)含過敏原之貢丸要強制標示，不含過敏原之貢丸因為在同一生產線生產，故建議標示
(D)以上皆是