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技檢◆餐旅服務-丙級
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無年度 - 丙級餐旅服務題庫-6#6380
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580. 下列何者非釀造酒
(A)啤酒
(B)蘭姆酒
(C)紹興酒
(D)香檳酒。
答案:
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統計:
A(1), B(33), C(3), D(12), E(0) #258577
詳解 (共 1 筆)
wen
B1 · 2020/07/09
#4129547
蘭姆酒(英語:Rum),又譯作朗姆酒或萊...
(共 60 字,隱藏中)
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581. 起灶時的步驟是(A)先開點火器再開瓦斯(B)瓦斯不開,故直接點火(C)先開瓦斯再開點火器(D)同時開點火器和瓦斯。
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582. 食用發芽的馬鈴薯會導致(A)細菌性食物中毒(B)類過敏性食物中毒(C)天然毒素食物中毒(D)化學性食物中毒。
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