試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#129474
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
59. 「便當」標示為低溫食品,販售便當之便利商店 (A)看情況 (B)不可以 (C)無所謂 (D)可以 在未經消 費者同意之情況下微波加熱。