59. 牛奶中的乳鐵蛋白及免疫球蛋白，加熱至大約攝氏多少℃即會受到顯著的破壞？
(A)55℃
(B)65℃
(C)72℃
(D)80℃

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統計： A(6), B(34), C(39), D(49), E(0) #3400546

詳解 (共 1 筆)

#6351900
牛奶中的乳鐵蛋白 (Lactoferr...
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