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技檢◆飲料調製-乙級
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105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
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試題詳解
試卷:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
年份:
105年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
59. 德國葡萄酒分級中,依品質、價格、糖度由低至高排列為
(A)Beerenauslese→Spatlese→Auslese→Kabinett
(B)Kab inet→Auslese→Spatlese→Beerenauslese
(C)Kabinett→Spatlese→Auslese→Beerenauslese
(D)Beerenauslese→Kabinett →Auslese→Spatlese。
正確答案:
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