試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84065 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84065

年份：107年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

6.下列有關食品從業人員戴口罩之敘述何者正確
(A)戴口罩可避免頭髮污染到食品
(B)因為已經戴口罩了所以不用再注意個人衛生
(C)食品作業時，為了避免污染，宜全程戴口罩
(D)為了節省成本，口罩需重複使用。

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