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教甄◆家庭教育(家政科)
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110年 - 110 臺北市市立普通型高級中等學校正式教師聯合甄選試題:家政科#98676
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試題詳解
試卷:
110年 - 110 臺北市市立普通型高級中等學校正式教師聯合甄選試題:家政科#98676 |
科目:
教甄◆家庭教育(家政科)
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110 臺北市市立普通型高級中等學校正式教師聯合甄選試題:家政科#98676
年份:
110年
科目:
教甄◆家庭教育(家政科)
6. 下列那一項油品發煙點最低,不適合高溫烹調?
(A)半精煉苦茶油
(B)葡萄籽油
(C)亞麻籽油
(D)葵花油
(E)酪梨油
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
loving-9919
B1 · 2021/05/12
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油品名稱發煙點(攝氏°C)亞麻子油(Li...
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ivysweety
B2 · 2025/05/13
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亞麻籽油 (Flaxseed Oil):...
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