試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 08：食品官能簡易檢查#19329 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 08：食品官能簡易檢查#19329

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

6. 下列何者不是牛乳香氣的成分
(A)甲硫醚
(B)苯
(C)丙酮
(D)低(級)脂肪酸。

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