試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 08：食品官能簡易檢查#19329 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 08：食品官能簡易檢查#19329

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

11. 官能檢查時，品評員不需具備的正常官能是
(A)味覺
(B)嗅覺
(C)視覺與觸覺
(D)主觀好惡意識。

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