60. 下列何者不是低鹽化加工肉品的搭配技術?
(A)添加非鈉鹽類或幫助鹹味增強的物質,以降低食鹽的使用
(B)冷凍保存以提升產品的保存性
(C)添加乳清蛋白或大豆蛋白以增加產品的風味及保存性
(D)精進的包裝技術以提升產品的保存性

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