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試題詳解

試卷:101年 - 新北市立國民中學 101學年度教師聯合甄選試題2#8499 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 新北市立國民中學 101學年度教師聯合甄選試題2#8499

年份:101年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

60. 2012年5月臺灣發生一件誤食歐洲黃菀(Senecio vulgaris)的食物中毒案例,造成患者劇烈嘔吐和肝臟損害,因為 歐洲黃菀含有何種物質所致?
(A)含氰配醣體
(B)pyrrolizidine類生物鹼
(C)黃麴毒素
(D)胰蛋白酶抑制劑
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詳解 (共 1 筆)

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資料來源:http://nehrc....

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