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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130458 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130458

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

61. 下列哪一種化學物質會造成類過敏的食品中毒
(A)麻痺性貝毒
(B)黴菌毒素
(C)食品添加物
(D)組織胺。

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