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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748 | 科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748

年份:111年

科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

61. 食品從業人員之健康檢查報告應存放於何處備查
(A)辦公室的文件保存區
(B)乾料庫房
(C)主廚自家
(D)鍋具存放櫃

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 題目詢問食品從業人員的健康檢...
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