試題詳解

試卷：106年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 12：衛生法規#22284 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 12：衛生法規#22284

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調

61. 沙門氏菌的主要媒介食物為
(A)蔬菜、水果等產品
(B)禽肉、畜肉、蛋及蛋製品
(C)海洋魚、貝類製品
(D)淡水魚、蝦、蟹等產品。

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