試題詳解

試卷：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 10：衛生法規#87732 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 10：衛生法規#87732

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

60. 沙門氏菌的主要媒介食物為
(A)蔬菜、水果等產品
(B)禽肉、畜肉、蛋及蛋製品
(C)海洋魚、貝類製品
(D)淡水魚、蝦、蟹等產品。

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