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技檢◆飲料調製-乙級
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115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
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63. 下列對於龍舌蘭的敘述,何者錯誤?
(A)種植在墨西哥乾旱的中央高地,Maguey、Agave、Taquila 都屬之
(B)當地人民稱它為"El Arbol de lasMaravillas"意指「特別之樹」
(C)目前只有墨國哈利斯科州境內的 Tequila地區所種植的 Tequilanablue Agave 為法定位優質的龍舌蘭植物
(D)全世界約有 300 多種龍舌蘭屬的植物 。
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B1 · 2026/10/29
#7639264
本題考查的觀念 本題結合了龍舌蘭的分類...
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63. 下列對於龍舌蘭的敘述,何者錯誤?(A)種植在墨西哥乾旱的中央高地,Maguey、Agave、Taquila 都屬之(B)當 地人民稱它為"El Arbol de las Maravillas"意指「特別之樹」(C)目前只有墨國哈利斯科州境內的 Tequila 地區所 種植的 Tequilanablue Agave 為法定位優質的龍舌蘭植物(D)全世界約有 300 多種龍舌蘭屬的植物。
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複選題68. Pub 裡的空調設備可依 (A)顧客要求 (B)現場客數多寡 (C)員工的感受 (D)老闆的決策 ,調整溫度高低。
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複選題69. 較適合 Piano Bar 的音樂形態為 (A)Piano Performance (B)Rock & Roll Band(C)Orchestra (D)Jazz Saxophone 。
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複選題72. Average Check 是指 (A)營收 Revenue - 接待客數 Covers (B)營收 Revenue /接待客數 Covers (C)營收 Revenue+接待客數 Covers (D)月營收 monthRevenue / 月來客數 Month Customers 。
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