試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

63. 營業中在擺設玻璃杯皿，通常是
(A)以圓托盤運送
(B)以手搬運
(C)以大方托盤運送
(D)以 L 型推車搬運最恰當。

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