試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-7#6390 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-7#6390

科目：技檢◆中餐烹調

630. 冰箱冷藏的溫度應在
(A) 12℃
(B) 8℃
(C) 7℃
(D) 0℃ 以下。

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