試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

644. 油炸的米食製品，其貯存條件應選擇
(A)高溫、陽光直射
(B)高溫潮濕
(C)陰冷、乾燥
(D)高溫、乾燥。

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