試題詳解

試卷：無年度 - 中式麵食加工選擇題-4#7166 | 科目：技檢◆中式麵食加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式麵食加工選擇題-4#7166

科目：技檢◆中式麵食加工

648 下列何種產品在室溫的保存期最短
(A)太陽餅
(B)蘿蔔絲酥餅
(C)麻花
(D)鳳梨酥。

正確答案：登入後查看