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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957
年份:
108年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
68. 研究顯示,與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)每日「豆、魚、蛋、肉」類攝取份量不足
(B)每日蔬、果 攝取份量不足
(C)常常不吃早餐,卻有吃宵夜的習慣
(D)反式脂肪酸攝食量超過建議量。
正確答案:
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