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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957

年份:108年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

68. 研究顯示,與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)每日「豆、魚、蛋、肉」類攝取份量不足
(B)每日蔬、果 攝取份量不足
(C)常常不吃早餐,卻有吃宵夜的習慣
(D)反式脂肪酸攝食量超過建議量。
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