阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆食品檢驗分析-丙級
>
114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489
> 試題詳解
69. 「聖嬰現象」是指哪一區域的溫度異常升高?
(A)東印度洋表層海水
(B)西印度洋表層海水
(C)西太平洋表層海水
(D)東太平洋表層海水
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3514204
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6671342
1. 題目解析: 「聖嬰現象」是指東太平...
(共 269 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
70. 下列選項中的重量何者最重? (A)1000 毫克 (B)400 公克 (C)0.001 公噸 (D)0.5 公斤
#3514205
71. 假若廢水之 pH 為 1,則其氫離子濃度為多少? (A)10M (B)0.1M (C)1M (D)0.01M
#3514206
72. 為避免交叉污染,廚房中最好準備四種顏色的砧板,其中白色使用於 (A)蔬果類 (B)熟食 (C)魚貝類 (D)肉類
#3514207
73. 在相同條件下重覆測定實驗結果之符合程度,一般用偏差來衡量,當偏差愈小表示其 (A)準確度 (B)靈敏度 (C)偏差度 (D)精確度
#3514208
74. 下列何者非為防範有害物食入之方法? (A)不在工作場所進食或飲水 (B)有害物與食物隔離 (C)常洗手、漱口 (D)穿工作服
#3514209
75. 下列何者「不是」目前台灣主要的發電方式? (A)燃煤 (B)水力 (C)地熱 (D)燃氣
#3514210
76. 包裝食品應標示之事項,以下何者正確 (A)含非基因改造食品原料 (B)製造日期 (C)國內通過農產品生產驗證者,標示可追溯之來源 (D)食品添加物之功能性名稱
#3514211
77. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)33% (B)51% (C)100% (D)67%
#3514212
78. 用濾紙過濾時,其過濾速度與下列何者無關? (A)廠牌 (B)濾紙的孔徑大小 (C)摺疊方式 (D)濾紙的材質
#3514213
79. 濕熱滅菌時的壓力約為 (A)(B)(C)(D)
#3514214
相關試卷
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 08:食品官能簡易檢查 1-37(2025/12/05 更新)#134355
2025 年 · #134355
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 07:罐頭食品之檢驗 1-31(2025/12/05 更新)#134354
2025 年 · #134354
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 06:食品原料新鮮度鑑別 1-36(2025/12/05 更新)#134353
2025 年 · #134353
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 05:水質檢定 1-28(2025/12/05 更新)#134352
2025 年 · #134352
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 51-115(2025/12/05 更新)#134351
2025 年 · #134351
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350
2025 年 · #134350
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 03:用具餐具殘留物之檢驗 1-31(2025/12/05 更新)#134349
2025 年 · #134349
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 02:食品一般成份分析 51-114(2025/12/05 更新)#134348
2025 年 · #134348
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 02:食品一般成份分析 1-50(2025/12/05 更新)#134347
2025 年 · #134347
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 01:食品分析 101-143(2025/12/05 更新)#134346
2025 年 · #134346