試題詳解

試卷：99年 - 統測餐旅群專二#20057 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 統測餐旅群專二#20057

年份：99年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

7. 下列關於房務作業的描述，何者錯誤？
(A) 高住用率的情形下，客房清潔先後順序應為：掛 Please Make up Room 牌的房間、續住房、C / O 房
(B) 客房清潔時，若遇住客返回取物，應禮貌地確認客人身分
(C) 客房清潔所需時間會因房型或樓層型態不同而異
(D) 房門掛有 DND 牌時，不能敲門打擾

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