試題詳解

7. 我國食品營養標示法規中，對於可以標示為 0 之規定，下列何者錯誤？
(A)每 100 公克（或 100 毫升）熱量小於 4 大卡時，該產品熱量可標示為 0
(B)每 100 公克（或 100 毫升）脂肪小於 1 公克時，該產品脂肪量可標示為 0
(C)每 100 公克（或 100 毫升）鈉含量小於 5 毫克時，該產品鈉量可標示為 0
(D)每 100 公克（或 100 毫升）飽和脂肪酸小於 0.1 公克時，該產品飽和脂肪酸量 可標示為 0