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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271
> 試題詳解
7. 未開封的乾酵母(即發酵母)貯存於 21℃(70℉)可以保存?
(A)2 年
(B)6 個月
(C)3 個月
(D)永久
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3584482
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6789599
1. 題目解析 這道題目主要考察乾酵母...
(共 747 字,隱藏中)
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#3584491
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#3584492
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