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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L8-1/8-2#110364 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L8-1/8-2#110364

年份:110年

科目:餐飲服務技術

7. 臺灣傳統的「辦桌」服務在餐飲服務方式中稱為
(A)得來速服務
(B)外燴服務
(C)團膳服務
(D)外送服務
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