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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#105002 | 科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#105002

年份:110年

科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

7. 製作烤雞,需用到下列何種設備
(A)蒸氣二重釜
(B)成型機
(C)燒烤爐
(D)揉絲機。
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