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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#97441 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#97441

年份:110年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

7. 食品業者應選用符合衛生標準之容器具及包裝,以下何者正確
(A)容器具允許偶有變色或變形
(B)均須 符合溶出試驗及材質試驗
(C)紙類容器無須符合塑膠類規定
(D)市售保特瓶飲料空瓶可回收裝填食物後 再販售。
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