試題詳解

試卷：110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#105930 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#105930

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

70. 在冷凍加工法，下列何種介質為二次冷媒？
(A)氨氣
(B)氯化⼄烯
(C)丙二醇
(D)Freon-12

正確答案：登入後查看