70. 下列何種毒素對熱相當穩定,即使經炒、煮或烘焙都難以破壞,且致癌性又強?
(A)肉毒桿菌
(B)黃麴毒素
(C) 仙人掌桿菌
(D)產氣莢膜菌。

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統計: A(7), B(18), C(2), D(0), E(0) #1167986