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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:18100門市服務#112852 | 科目:技檢◆門市服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:18100門市服務#112852

年份:111年

科目:技檢◆門市服務-丙級

71. 下列哪一項個人衛生對減少料理或加工食品再污染沒有助益?
(A)臉部不化粧
(B)指甲剪短、不塗指甲油及戴飾品
(C)患有皮膚病或手部有創傷不得切解食品
(D)作業前先洗手或消毒。
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詳解 (共 2 筆)

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