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試題詳解

試卷:115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 03:門市清潔 1-61(2026/01/05 更新)#136216 | 科目:技檢◆門市服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 18100 門市服務 丙級 工作項目 03:門市清潔 1-61(2026/01/05 更新)#136216

年份:115年

科目:技檢◆門市服務-丙級

30. 下列哪一項個人衛生對減少料理或加工食品再污染沒有助益?
(A)作業前先洗手或消毒
(B)指甲剪短、不塗指甲油及戴飾品
(C)臉部不化粧
(D)患有皮膚病或手部有創傷不得切解食品 。

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