73. 關於吧檯作業的敘述,下列何者錯誤? (A)客人沒用完的爆米花與花生可以回收再用 (B)Mixing Glass 為客用杯器皿 (C)調酒員應該要能記住顧客的喜好與特徵 (D)調酒員喊 Last Call 意思為請顧客離席