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技檢◆飲料調製-乙級
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115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580
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75. 下列哪一個酒莊只生產 Blanc de Blancs 的香檳?
(A)Salon
(B)DomPerignon
(C)Krug
(D)Bollinger 。
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B1 · 2026/10/29
#7639508
考點觀念 Blanc de Blanc...
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78. Opus One 是由美國的 Robert Mondavi 和法國的哪一個酒莊所合作生產? (A)Château Mouton Rothschild (B)Château Latour (C)Château LafiteRothschild (D)Château Margaux 。
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80. 以 95% Merlot 和 5% Cabernet Franc 混合調配的世界名酒是 (A)ChâteauPetrus (B)Clos de Tart (C)Musigny (D)La Romanee Saint-Vivant 。
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