75. 保久乳是牛乳使用何種殺菌方法處理之製品?
(A)低溫長時殺菌法(LTLT)
(B)巴斯德低溫殺菌法(Pasteurization)
(C)高溫短時殺菌法(HTST)
(D)超高溫瞬間殺菌法(UHT)
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統計: A(12), B(30), C(48), D(244), E(0) #2347747
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