62. 保久乳是牛乳使用何種殺菌方法處理之製品？
(A)低溫⻑時殺菌法（LTLT）
(B)巴斯德低溫殺菌法（Pasteurization）
(C)高溫短時殺菌法（HTST）
(D)超高溫瞬間殺菌法（UHT）

答案：登入後查看
統計： A(11), B(55), C(55), D(388), E(0) #2090162

詳解 (共 2 筆)

#3877461
冷藏鮮奶與保久乳有什麼差異?問題：冷藏鮮...
(共 861 字，隱藏中）
前往觀看
6
0
#5778935
1
0