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試題詳解

試卷:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目:技檢◆中餐烹調

750. 砧板材質以
(A)塑膠
(B)硬木
(C)軟木
(D)不銹鋼 為宜。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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