試題詳解

試卷：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 09：衛生知識51-101#87731 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 09：衛生知識51-101#87731

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

76. 台灣曾發生之食用米糠油中毒事件是由何種物質引起？
(A)多氯聯苯
(B)黃麴毒素
(C)農藥
(D)砷。

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