統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
34.進行專業品評或評鑑的茶湯，其標準泡法為何？
(A) 3 公克茶葉、120 毫升水與 3 ~ 4 分鐘浸泡
(B) 3 公克茶葉、150 毫升水與 5 ~ 6 分鐘浸泡
(C) 5 公克茶葉、150 毫升水與 3 ~ 4 分鐘浸泡
(D) 5 公克茶葉、150 毫升水與 5 ~ 6 分鐘浸泡 的

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單
最佳解!
簡廷芝 小一下 (2021/05/27)
茶葉與水沖泡之最佳比例為1:50也就是1☆...


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2F
sean452080 小二下 (2017/05/04)
每一克寅齊就要用50cc的駕照去沖泡
3F
噴水雞肉飯 國二上 (2018/04/16)

茶葉：水=1：50



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34.進行專業品評或評鑑的茶湯，其標準泡法為何？ (A) 3 公克茶葉、120..-阿摩線上測驗