試題詳解

試卷：100年 - 100 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務技術、飲料與調酒#19992 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務技術、飲料與調酒#19992

年份：100年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

4. 下列關於 Continental breakfast 與 American breakfast 的 setting，何者錯誤？
(A) 均需 coffee cup & saucer
(B) 均需 B.B. plate & butter knife
(C) 均需 napkin
(D) 均需 sugar bowl & creamer 的

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