77. 下列有關水產品營養價值的敘述,何者錯誤?
(A)魚類為高蛋白質食品
(B)魚貝類富含組織胺
(C)魚貝類富含牛磺酸
(D)魚類富含高度不飽和脂肪酸

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統計: A(24), B(340), C(134), D(32), E(0) #2090177

詳解 (共 1 筆)

#3991230
牛磺酸天然存在於食物中,尤其是海鮮和肉類...
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