77. 依據法規的規定,每公斤香腸的亞硝酸鹽類殘留量之 NO2 -不得超過多少?
(A) 100 ppm
(B) 90 ppm
(C) 80 ppm
(D) 70 ppm

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統計: A(33), B(9), C(28), D(379), E(0) #1098041

詳解 (共 1 筆)

#2158138
硝酸鹽、亞硝酸鹽在肉品加工上扮演著重要角...
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