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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

77. 測定試樣之苯甲酸含量,可依苯甲酸標準品所作成之檢量線予以定量之,若苯甲酸之濃度(Y)與吸光值(X)之關係為 Y(mg/mL)=1.5X+0.06,若有 50g 試樣依標準品製作檢量線法作成檢液 100mL,並測其吸光值為0.3,則 50g 樣品含苯甲酸
(A)0.51mg
(B)5.1mg
(C)51mg
(D)102mg 。

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