試題詳解

試卷：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 14000 西餐烹調#130462 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 14000 西餐烹調#130462

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

78. 下列蔬菜同樣重量時，何者鈣質含量最多
(A)菠菜
(B)胡蘿蔔
(C)高麗菜
(D)莧菜。

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B1 · 2025/09/06

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