試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

781. 醣類主要含在哪一大類食物中？
(A)水果類
(B)蔬菜類
(C)五穀類
(D)肉、魚、豆、蛋、奶類。

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