試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#129496
年份:114年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
79. 餐飲服務人員對於掉落地上的餐具,應如何處理 (A)沒有髒污就可以繼續提供使用 (B)如果有髒污,使用面紙擦拭後就可繼續提供使用 (C)使用桌布擦拭後繼續提供使用 (D)回收洗淨晾乾後,方可提供使用