8. 在推動食品安全管制系統過程中，以下描述何者正確？
(A)確認本系統執行之有效性應優先於重要管制點之驗效作業
(B)管制小組成員之專門職業人員為必要成員
(C)驗效作業可委外執行，但管制小組需進行書面紀錄確認，並經負責人或其指定人員簽署，並註記日期
(D)執行危害分析，鑑別足以影響食品安全之因子及檢測難易度與嚴重性

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統計： A(1), B(1), C(33), D(7), E(0) #3666860

詳解 (共 1 筆)

#7069553
題目解析 在推動食品安全管制系統的過程...
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