15. 下列何者可使用於食用油脂之萃取，且殘留量為 0.1 ppm 以下之加工助劑？
(A)丙二醇(Propylene glycol)
(B)乙酸乙酯(Ethyl acetate)
(C)己烷(Hexane)
(D)乙醇(Alcohol)

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統計： A(7), B(5), C(31), D(0), E(0) #3666867

詳解 (共 1 筆)

#7069544
1. 題目解析 該題目詢問的是關於食用油...
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