試題詳解

試卷：113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#125648 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#125648

年份：113年

科目：初級◆食品科學概論

8. 在細菌檢驗程序中，下列何者非革蘭氏染色所使用之革蘭氏染色液之組成分？
(A)酚紅
(B)碘化鉀
(C)沙黃
(D)結晶紫

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B1 · 2025/03/25

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