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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#125648 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#125648

年份:113年

科目:初級◆食品科學概論

18. 固態樣品進行黴菌及酵母菌數檢驗結果,各序列稀釋之平板可計數之平板之菌落 數需介於多少始可計數?
(A)200-250 個
(B)10-150 個
(C)500-1000 個
(D)1001 個以上

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
解析: 在 黴菌與酵母菌數檢測 中,...
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