試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#125648
年份:113年
科目:初級◆食品科學概論
18. 固態樣品進行黴菌及酵母菌數檢驗結果,各序列稀釋之平板可計數之平板之菌落 數需介於多少始可計數? (A)200-250 個 (B)10-150 個 (C)500-1000 個 (D)1001 個以上